„Dieses Gericht esse ich immer im Skiurlaub. Wenn ich dies zu Hause esse, erinnere ich mich immer an die Berge.“ Johanna Zutaten (für 6 Personen) 500g Gulaschfleisch, vom Rind 1 große Zwiebel, fein gewürfelt 2 Zehen Knoblaub, fein gewürfelt 2 EL Butterschmalz 3 TL Paprikapulver, rosenscharf 3 EL Paprikapulver, edelsüß 1 EL Tomatenmark 150 ml…