Ich bin Johanna und bin eine Person, die hinter diesem Blog steht. Vor 21 Jahren bin ich in einem kleinen Dorf in der Nähe von Münster geboren. Dieses Dorf wurde meine Heimat und ist immer noch der Ort, an den ich mehrmals im Jahr zurückkehre.

Für mich hört die Welt nicht an den Grenzen dieses Dorfes auf, mich trieb es immer weg.

Mit 14 war ich das erste Mal für längere Zeit im Ausland, genau gesagt in Plymouth, Großbritannien. Dieser Ort wurde meine zweite Heimat, aber ohne verschiedene Gerichte hätte ich die englische Kultur nicht so kennen gelernt, wie ich sie kennengelernt habe.

Kulinarische Gerichte spielten auch eine große Rolle in der WG, in der ich vor zwei Jahren lebte. Wir waren sechs Frauen, die aus verschiedenen Teilen der Erde kamen, sodass wir verschiedene kulturelle Hintergründe hatten. Die Kochabende, in denen wir etwas landestypisches gekocht haben, haben uns einander näher gebracht.

Warum beteilige ich mich an diesem Blog?

Ich denke, dass Essen uns einander näher bringt und wir dadurch die andere Person, die aus einen anderen Teil der Welt kommt, besser kennen lernen und dadurch auch den kulturellen Hintergrund verstehen. Außerdem finde ich es interessant neue Gerichte kennen zu lernen.